Posmakuj Polski

Dzisiaj w końcu coś na słodko, bo dawno u mnie nie było :) Pokazuję, jak upiec rwaniec makowy, czyli ciasto drożdżowe z masą makową. W tym sezonie, najlepiej moim zdaniem sprawdzi się mak (nie musi być tylko na święta), a potem spokojnie możecie wymienić go na sezonowe owoce. Przepis jest więc uniwersalny, a przede wszystkim pyszny :) Zrób to ciasto dla swojej rodziny, pokochają Cię jeszcze bardziej!

Zobacz przepis

Rameny zdobywają coraz większą popularność, pomyślałem, że chętnie zrobię moją wersję tego dania - po polsku. Zobaczcie jak zainspirowałem się klasyką, używając produktów, które są powszechne w naszej kuchni. Musisz koniecznie zrobić taką wersję, choćby ten jeden raz z ciekawości!

Zobacz przepis

Dzisiaj coś dla bardzo cierpliwych, bo na właściwy, gotowy ocet będzie musieli poczekać nawet 2-3 miesiące. Zapraszam na odcinek z instrukcją jak zrobić domowy ocet jabłkowy krok po kroku. To przepis dla zdrowia, taki ocet jest bardzo zdrowy, a w szczególności domowy i ekologiczny! Zróbcie koniecznie dla siebie i bliskich!

Zobacz przepis

Zapraszam na pożywną zupę, idealna na zimowy czas! Jak dla mnie to zupa dobrzanka, na Nowy Rok :) Składniki są proste i pewnie w większości macie je u siebie w lodówce, więc można uznać, że to taka zupa z resztek, dzięki której zrobicie sobie czyszczenie lodówki. Jest domowo, pysznie i smacznie. Koniecznie wypróbujcie i dajcie znać, jak Wam smakowało!

Zobacz przepis

Mam dla Was coś prostego, ale to prawdziwy game-changer każdej domówki. Niby nic, ale imprezowe masło smakowe odmieni każde spotkanie :) Nie ma nic lepszego! A otrzymacie to stosunkowo małym nakładem pracy i większość składników macie i tak w domu. Zapraszam na masła smakowe na 2 sposoby, idealne na Sylwestra i nie tylko.

Zobacz przepis

Świetna propozycja na Sylwestra i nie tylko! To wypasione pikantne skrzydełka zapiekane w pomidorowym sosie. Są lekko słodkie, kwaśne i pikantne (szczególnie ostrości nie powinniście pomijać). Są naprawdę fantastyczne, koniecznie zróbcie je dla swoich przyjaciół i rodziny!

Zobacz przepis

Zapraszam na kolejny świąteczne danie. Zrób ten przepis, a nie pożałujesz. Tym razem to wigilijny karp - jakiego jeszcze nie jadłeś! Wcześniej marynowany, panierowany i usmażony na masełku. Jest pięknie wysmażony i chrupiący. Myślę, że do tej wersji karpia mogą przekonać się nawet nieprzekonani.

Zobacz przepis

Zapraszam Was na kolejny przepis. Tym razem to piernik świąteczny Pani Joli, która dziś rządzi kuchnią, a ja tylko pomagam. To najpyszniejszy piernik jaki znam, uważam, że przepis jest najlepszy. A do tego piernik nie jest typowy, z powidłami...w zamian dodajemy bakalie. Jeśli nie znacie takiej wersji, to serdecznie polecam ten przepis na nadchodzące Boże Narodzenie!

Zobacz przepis

Tym razem przepyszny przepis na zimę, aromatyczna i zdrowa, dzięki dużej ilości czosnku. Jest śmietankowa, idealnie kremowa, lekko kwaśna... naprawdę pyszna. Najlepiej smakuj z grzankami z dobrego pieczywa, np. z dodatkiem czarnuszki. Koniecznie wypróbujcie! Może wykorzystacie ten przepis na świąteczny obiad?

Zobacz przepis

Zimą i jesienią brakuje nam trochę świeżych warzyw, dlatego chciałem pokazać Wam prosty ale pyszny przepis na niezawodny dodatek do obiadu! To uniwersalna surówka z pora, sprawdzi się idealnie solo, do obiadu czy nawet do kanapek. Jest kolorowa, chrupiąca, zdrowa i smakuje świeżością! Warto jeść ją o tej porze roku.

Zobacz przepis