image

Posmakuj Polski

Zapraszamy na kanał Pawła Dobrzańskiego na YouTube

Zapraszamy na kanał Pawła Dobrzańskiego na YouTube

Kanał Tuby Smaku, skupiający się na promocji polskich smaków i przepisów. Prowadzacy - Paweł Dobrzański - to doświadczony szef kuchni, kochający podróże i kuchnie świata, ale jednocześnie niezmiennie zauroczony rodzimymi smakami. Na kanale Posmakuj Polski można odnaleźć sprawdzone, wypróbowane przez pokolenia, oryginalne potrawy naszej kuchni oraz poznać historię ich powstania.

Wyszukiwarka przepisów

Ilość dostępnych przepisów: 158

pic

58. Domowa KONFITURA JABŁKOWA na zimę! Prosty przepis!

Z okazji Jabłonek chciałem znów podzielić się przepisem z polskimi jabłkami. Pokazuję jak zrobić domową konfiturę jabłkową, idealną na zimę lub jesień. Wykorzystałem w przepisie antonówkę ale możecie śmiało zastąpić je szarą renetą albo malinówką.

Zobacz przepis


pic

57. POLSKIE gatunki JABŁEK! Do jakich dań pasują konkretne odmiany?

Dziś z okazji Jabłonek chciałem przejść przez polskie gatunki jabłek i powiedzieć Wam o nich więcej. Mamy bardzo dużo gatunków, dlatego warto wiedzieć do jakich dań pasują konkretne odmiany i do czego możecie je wykorzystywać. Mam nadzieję że ten odcinek będzie dla Was przydatny i będzie Wam łatwiej wybrać jabłka w sklepie czy na targu!

Zobacz przepis


pic

56. 2 SURÓWKI z KAPUSTY PEKIŃSKIEJ! Świetny dodatek do obiadu

W tym odcinku mam dla Was 2 surówki z kapusty pekińskiej! Obie różnią się od siebie dosyć mocno, jedna wersja jest raczej klasyczna, a druga z twistem! Zachęcam do robienia zakupów na targach i szukania świeżych, lokalnych warzyw i owoców, aby Wasza dieta była jak najbogatsza.

Zobacz przepis


pic

55. Letni POLSKI OBIAD! Fasolka, kurki i jajko sadzone!

Zapraszam na wakacyjny polski obiad! Czyli fasolka, kurki, bób przesmażone z ziemniakami, a do tego najpyszniejsze jajka sadzone :) Proste i cudowne połączenie, ale czego chcieć więcej :) Mamy końcówkę lata więc korzystajcie z tych składników, bo to już ostatni moment na taki sezonowy obiad!

Zobacz przepis


pic

54. Klasyk - SOS TATARSKI! Jak zrobić? Prosty przepis!

Dziś mam dla Was klasyk, czyli sos tatarski. Przepis jest bardzo prosty, ale warto go znać bo ten sos na zimno pasuje do wielu dań i przystawek :) Zobaczcie, jakie proporcje składników zaproponowałem, według mnie są najlepsze - ale spróbujcie zrobić go w domu i dopasować wedle Waszych potrzeb i smaków.

Zobacz przepis


pic

53. Domowe RACUSZKI z musem JAGODOWYM! Prosty przepis

Dziś dla Was drożdżowe racuszki z musem owocowym. Pokazuję, jak prawidłowo zrobić rozczyn do racuchów i podsuwam Wam świetny pomysł na sezonowy mus jagodowy, który jest bardzo prosty w wykonaniu a do tego zdrowy! Wypróbujcie je koniecznie, dla swoich dzieci i nie tylko!

Zobacz przepis


pic

52. KOTLET SCHABOWY w nowym wydaniu! Domowy przepis

Przed Wami kolejny domowy przepis na polski obiad, który każdy zna. Chodzi o kotlet schabowy, jednak tym razem jest to kotlet w nowym wydaniu. Z małym twistem, który mam nadzieję, że zainspiruje Was do wypróbowania go w Waszych domach. Smacznego :)

Zobacz przepis


pic

51. Przepis na KISZONY KALAFIOR! Bomba zdrowia!

Dzisiaj bomba zdrowia, czyli przepis na kiszony kalafior w słoiku. To świetne weki na zimę, które nie tylko sprawdzą się jako świetne dodatki do dań, ale przede wszystkim są zdrowe. Dajcie mi znać, czy chcielibyście więcej przepisów na kiszonki i jeśli tak, to co chcielibyście zobaczyć w pierwszej kolejności!

Zobacz przepis


pic

50. STEK z GRILLA! Prosty przepis na karkówkę

Dużo osób poruszało kwestie tego przepisu w komentarzach, więc postanowiłem nagrać ten odcinek :) Zapraszam na stek wołowy z antrykotu i moje rady o tym, jak poprawnie go zrobić, ile smażyć, jak podawać itd. Mam nadzieję, że odcinek będzie przydatny i żadne steki nie będą już Wam straszne :)

Zobacz przepis


pic

49. Domowa zupa: ŁAZANKOWA z nowalijkami! Prosty przepis

Wiem, że bardzo lubicie przepisy na zupy na moim kanale, dlatego przed Wami kolejna domowa zupa, tym razem to zupa łazankowa, ale z twistem, bo z dodatkiem z nowalijkami. Przepis idealny do wypróbowania na teraz! Napiszcie jak Wy ją robicie u siebie i jakie zupy chcielibyście jeszcze u mnie obejrzeć :)

Zobacz przepis