image

Dieta hashimoto

Opis i przykładowe menu diety

5 dań w ciągu dnia: śniadanie, II śniadanie, obiad, podwieczorek, kolacja
4 wersje kaloryczności do wyboru: 1200 kcal / 1600 kcal / 1800 kcal / 2000 kcal

Hashimoto to choroba o podłożu autoimmunologicznym, która zazwyczaj wynika z niedoczynności tarczycy. Menu skomponowane jest tak, aby wspierać jej prawidłowe działanie. Z diety zostały wykluczone: gluten, laktoza, soja i produkty sojowe; ograniczone: warzywa krzyżowe (kalafior, brokuł) i rośliny strączkowe. Celem jest zminimalizowanie stanów zapalnych. Poziom białka w diecie jest zwiększony ze względu na jego udział w syntezie hormonów tarczycy. Dieta przeznaczona jest dla osób ze zdiagnozowaną niedoczynnością tarczycy.